Du Croquignoles au No Name
Au cœur des Alpes valaisannes, dans la station de ski de Verbier, le «Crock No Name» n’a pas toujours été le bar qu’il est aujourd’hui. Né dans cette maison familiale, construite en 1954, appelée «Aux Croquignoles», il fut d’abord un tea-room dans lequel vous pouviez déguster, avec une tasse de café ou de thé, les pâtisseries et autres douceurs confectionnées par la boulangerie du même nom et située au-dessous de sa terrasse.
Repris plus tard par les enfants de la famille, les traditions de la boulangerie se sont perpétuées. Quant au salon de thé, il a changé d’horaires et de décor pour devenir ce bar art-déco apprécié aujourd’hui pour sa musique live et son ambiance.
Maintenant que la 3e génération prend gentiment le relais, l’association boulangerie-bar se réactualise afin de vous offrir pour une petite pause «café-douceur» & «apéro-canapé». Celle-ci vous est servie dans le cadre idyllique de sa charmante terrasse, tous les après-midi et les après-ski ensoleillés de l’hiver, comme de l’été.
Alors que la maison fête ses 55 ans, le bar, lui, souffle ces 20 bougies au mois de décembre 2009. Toujours jeune et fidèle à sa réputation, ce bar au décor original promet encore de belles soirées de découvertes musicales pour les amoureux de la station valaisanne et ses futurs visiteurs...
